コラム

「高原きゃべつの美味しい食べ方Par…

前回、嬬恋高原キャベツの美味しい食べ方をご紹介させていただきました。  今回はその第…

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「高原きゃべつの美味しい食べ方Par…

先日、嬬恋村に行ってきました。 嬬恋と言えば「高原キャベツ」の一大生産地です。 嬬恋…

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「夏野菜」

6年前に東京から群馬に引っ越してきて、最初にやりたかったこと、それは、料理を素…

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「田植えの季節」

群馬県内各地で田植えが終了したようです。 山間部の棚田に稲が植えられている…

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「梅仕事」

今年も「梅仕事」の季節がやってきました。 群馬県は梅の生産量が、和歌山に次…

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「麦秋」

群馬に「麦秋」がやってきました。 ん??今は初夏ですが…?と思われる方もいら…

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「きゃらぶき」

こんにちは。 私は6年前に東京から群馬に移住しました。 その中で、驚いた…

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「フランスの天日海塩」

ご出演が決まったゲスト様とのお打合せは、スタジオにいらしていただくかZoomでおこ…

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「端午の節句と群馬のちまき」

こんにちは。本日、息子たちの兜を飾りました。5月5日、「端午の節句」が近づいてき…

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「冬に実が成るのに、どうして夏み…

こんにちは。我が家の畑で、5年前に植えた夏みかんの実が実りました。  群…

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「トマトへの思い」

最近は八百屋さんやスーパーなどで甘くて美味しそうなトマトがずらりと並んでいます…

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「パスタ好き」

こんにちは!「みーママ」こと江頭美鈴です(^^♪ 高崎は「パスタの街」として今…

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「お料理とカラー」

こんにちは!「みーママ」こと江頭美鈴です(^^♪ 私たちはたくさんの色に囲まれ…

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「群馬伝統工芸のお弁当箱」

こんにちは。春になり、お弁当を作り始めた方も多いのではないでしょうか? &nb…

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「中華鍋!使い始めの準備~空焚き…

ゲストさんが「中華鍋を使ったレシピ」に挑戦するこの機会に、「ひとつあったらいい…

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